Coraz więcej osób decyduje się na przebudowę lub całkowitą zmianę koncepcji swojej kuchni. Decyzje te podyktowane są zmianą stylu życia, estetyki, a także bogatą ofertą rynku.

 

Większość polskich firm, których oferta dorównuje pod względem jako­ści i kolorystyki ofercie firm zachod­nich, zapewnia kompleksową obsługę klienta – począwszy od doradztwa i projektowania, aż po przywóz i mon­taż kompletnych zestawów kuchen­nych. Firmy oferują nie tylko zestawy mebli, ale także wbudowane urządze­nia kuchenne renomowanych firm za­chodnich i krajowych, oświetlenie oraz liczne elementy uzupełniające: blaty, uchwyty, listwy maskujące itp.

 

Podobnie jak na świecie, kuchnie dostosowuje się do zmieniającego się stylu życia. Zmienia się kształt wnę­trza i dyspozycja pomieszczeń zwią­zanych funkcjonalnie z kuchnią: sto­suje się połączenie kuchni z aneksem wypoczynkowym lub jadalnią, wpro­wadza ściany działowe, różnicuje po­ziomy, obniża strop, tworząc intere­sujące efekty przestrzenne. Decydując się na zastosowanie oryginalnych ak­centów architektonicznych, większość użytkowników pozostaje przy trady­cyjnym układzie szafek na dwóch po­ziomach: dolnym – szafki stojące i górnym – wiszące.

 

Nowości polskich producentów

 

Produkowane obecnie meble moż­na dowolnie łączyć, przestawiać, przy­cinać, obudowywać nimi urządzenia kuchenne (lodówki, piecyki, wycią­gi), dostosowywać do konkretnego wnętrza, samodzielnie kształtować oryginalne i funkcjonalne zestawy.

 

Interesujący efekt pomagają uzy­skać proponowane przez producen­tów elementy uzupełniające. Umiesz­czony nad blatem lub częścią jadalną panel z wmontowanym oświetleniem halogenowym może służyć jako pół­ka lub element dekoracyjny. Propo­nowane w wielu modelach podwie­szane wyciągi kuchenne mogą stać się ozdobą pomieszczenia. Cieka­wym elementem są płyty robocze – blaty odporne na działanie kwa­sów, środków chemicznych, wysokiej temperatury. Całości nowoczesnej kuchni dopełniają szuflady, półki, płyty przyścienne, relingi (uchwyty wzdłuż blatów), kosze czy suszarki.

 

Na dobry projekt kuchni składają się trzy ważne czynniki:

  • funkcjonalność,
  • spójność kolorystyczna,
  • dostosowanie do potrzeb użyt­kowników, na przykład osób aktyw­nych zawodowo, osób niepełnospraw­nych czy rodzin wielodzietnych.

 

Uktad funkcjonalny

 

Projektując kuchnię, trzeba za­dbać o funkcjonalność i ergonomię oraz zapewnić poprawną komunika­cję w pomieszczeniu. O wygodzie kuchni decyduje rozmieszczenie naj­ważniejszych urządzeń i mebli: lo­dówki, zlewozmywaka (zmywarki), trzonu kuchennego oraz stołu do pra­cy.

 

Banalna prawda, że w dobrze za­projektowanej kuchni przygotowy­wanie i sporządzanie potraw przebie­ga sprawniej i szybciej, często umyka naszej uwadze. Ważne jest przy tym optymalne wykorzystanie przestrze­ni, zwłaszcza gdy powierzchnia kuch­ni jest niewielka.

 

Wygodne rozmieszczenie produk­tów, zależne od ustawienia urządzeń kuchennych, zapewni duża liczba szu­flad na prowadnicach.

 

Szafki dolne mogą być wyposażo­ne w regulowane nóżki, ułatwiające ich poziomowanie.

 

Interesującymi rozwiązaniami, umożliwiającymi łatwy dostęp do wnętrza szafki są: cargo – pionowa, wysuwana, szeroka lub wąska kon­strukcja, z pojemnikami lub koszy­kami oraz tzw. karuzela – druciane lub drewniane półki obrotowe umo­cowane na trzpieniu, przeznaczo­ne do przechowywania garnków.

 

Stół-barek jest dobrym i wygod­nym miejscem na szybkie posiłki – w rozwiązanym tak wnętrzu kuch­ni tworzą się dwie oddzielne strefy: robocza i wypoczynkowo-jadalna.

 

Atrakcyjność kuchni wzrasta przez umieszczenie kuchenki lub zlewozmywaka w ustawionej po­środku pomieszczenia „wyspie”.

 

Ważnym elementem dobrze za­projektowanej kuchni jest również odpowiednie oświetlenie miejscowe. Punkty świetlne powinny być roz­mieszczone nad miejscami, gdzie wy­konywane są poszczególne prace ku­chenne. Często stosowane w naszych kuchniach oświetlenie ogólne, dają­ce światło rozproszone, jest rozwią­zaniem niekorzystnym, powoduje bowiem powstawanie plam świetl­nych i miejsc zacienionych.

 

Odległości pomiędzy szafkami w kuchni…

  • między dwoma rzędami szafek usta­wionych na przeciwległych ścianach: w małych pomieszczeniach 100 cm, w dużych pomieszczeniach 110-120 cm; jeśli piekarnik umieszczony jest w dol­nej części kuchenki, nie mniej niż 130- -140 cm;
  • między zlewozmywakiem a kuchenką: w maiych pomieszczeniach 80 cm, w du­żych pomieszczeniach 120-210 cm;
  • między kuchenką a lodówką: w du­żych pomieszczeniach 120-270 cm.

Na jakiej wysokości zamontować…

  • blaty robocze wysuwane służące do wyrabiania ciasta-na wysokości 75 cm;
  • blaty robocze wysuwane przezna­czone do takich czynności jak: miele­nie kawy, miksowanie soków, spożywa­nie posiłków – na wysokości 60 cm;
  • piekarnik – na wysokości nie mniej­szej niż 115 cm.

 

Estetyka

 

Ważną rolę odgrywa kolorystyka elementów wystroju: ścian, glazury, terakoty i szafek. Szczególna dyscy­plina w zakresie doboru barw jest wskazana, gdy w projekcie przewi­duje się więcej kolorów niż dwa domi­nujące i trzeci uzupełniający. Ostrzej­sze zestawienia kolorystyczne, np. fiolet, czerń i biel, są ekstrawaganckie i przykuwają wzrok, ale również go męczą.

 

Kuchnie urządzone w jasnych tona­cjach dają wrażenie spokoju, czystości, elegancji, a także powiększenia prze­strzeni. Największą zaletą takiej kom­pozycji jest prostota oraz równowa­ga w doborze kolorów. Zimną biel można przełamać drew­nianymi wykończeniami szafek, bla­tu, półek. Jeżeli w białe szaf­ki wkomponujemy szafki o ciepłych, delikatnych kolorach (kremowe, zie­lonkawe, jasnoróżowe, błękitne), uzy­skamy wrażenie łagodności – w takich pomieszczeniach chętnie przebywamy i czujemy się dobrze. W pomieszczeniu, w którym nadużyto barw agresywnych (czerwieni, fioletu) po dłuższym cza­sie czujemy się zmęczeni. Warto pa­miętać, że spójną początkowo koncep­cję wystroju łatwo złamać, gdy do kuchni kupimy drobne przedmioty i utensylia w barwach kłócących się z tonacją przewidzianą w projekcie.

Wprawdzie wrażenia te mogą być jed­nak odbierane w różny sposób – za­leżnie od indywidualnych cech i przy­zwyczajeń użytkownika – ale zawsze warto dołożyć nieco starań i drobne sprzęty kuchenne dobierać świado­mie także pod względem kolorystyki.

 

Oferta rynkowa firm kuchennych

 

Meble kuchenne oferowane są głównie w systemach modułowych (szerokość 30,40,45,50,60 cm), w róż­nych kolorach. Obecnie rzadko wyko­nywane są z drewna (dąb, buk, sosna, olcha, jesion), częściej – z płyt postforming. Meble wykonane z giętego MDF pozwalają uzyskać formy za­okrąglone. Możliwe jest wykonanie szafek z półkami obrotowymi w kształ­cie 1/2 lub 3/4 koła (tzw. karuzele).

 

Fronty szafek wykonywane są:

-    z płyt drewnianych (dąb, buk, sosna),

-    z litego drewna tropikalnego: mahoniu, badi, framire;

-    z płyty wiórowej laminowanej w technologii postforming lub soft- forming (mat, połysk);

-   z importowanej płyty MDF (Me­dium Density Fibreboard – średniej gęstości płyta pilśniowa otrzymywa­na z przerobienia włókien drewna świerkowego lub sosnowego) lakie­rowanej w Polsce (mat, połysk, pół- połysk, perła);

-   z płyt MDF pokrywanych wie­lowarstwowo lakierami (połysk, mat, metalic).

 

Blaty robocze - głównie importo­wane z Anglii, Austrii, Niemiec i Szwe­cji, wykonane z płyty postforming, odporne na działanie temperatury do 250°C, nie odbarwiające się, niepal­ne, bardzo trwałe, dostępne w kilku­dziesięciu kolorach (mat, połysk) oraz blaty z corianu; rzadziej stosowane są blaty laminowane produkcji polskiej.

 

Długość płyt – na ogół do 4 m, sze­rokość 60-70 cm.

 

Oświetlenie (halogenowe lub jarze­niowe) – pod szafkami wiszącymi, w szafkach górnych, wbudowane w plafony lub w listwach nad szafkami.

 

Elementy dodatkowe:

-    listwy maskujące oświetlenie;

-     listwy przyścienne w kolorze pły­ty roboczej;

-    listwy cokołowe i przyścienne;

-    listwy wieńczące;

-      listwy maskujące, uszczelniają­ce blat;

-    wiele rodzajów fryzów we fron­tach szafek;

-   relingi do płyt roboczych (mo­siądz, chrom) mocowane przy blatach, nad kuchenką, zlewozmywakiem;

-  podstawki, uchwyty, pojemniki, ociekacze;

-  wysuwane kosze o wysokości 80 cm i 200 cm, tzw. cargo;

-   kosze i suszarki (importowane);

-    kosze obrotowe;

-    zabudowa szafkami płytkimi, skośnymi;

-   szafki apteczne;

-   nietypowe małe szufladki;

-   wysuwane głębokie szuflady na prowadnicach;

-   zawiasy, prowadnice do szuflad;

-   wsporniki, nogi do blatów i bar­ków (importowane);

-   hokery i krzesła kuchenne;

-   stołki tarczowe, taborety;

-   stoły w dowolnych wymiarach i kształtach;

-   okapy.

 

Firmy udzielają rocznej gwarancji na zakupione meble. Często prowa­dzą sprzedaż w systemie ratalnym (raty kredytu obejmują okres spłaty od 2-24 miesięcy).

 

Przedstawiłam Państwu kilka pro­pozycji rozwiązania wnętrza kuchni. Jestem przekonana, że wraz z zapre­zentowanymi zdjęciami mogą zainspi­rować Państwa do zmodernizowania starej kuchni, mogą też pomóc w wy­borze zestawu mebli do nowego po­mieszczenia. Mimo że w każdej kuchni powinny się znaleźć te same urządze­nia, mnogość dostępnych sposobów wykończenia szafek, różne możliwo­ści zestawiania ich ze sobą, różnorod­ne oprawy oświetleniowe oraz nie­ograniczone możliwości aranżacji wnętrza gwarantują, że Państwa kuch­nia będzie niepowtarzalna.